Tag der Hauswirtschaft

    Der Welttag der Hauswirtschaft findet seit 1982 jährlich am 21. März statt mit dem Ziel, auf die Bedeutung der zeitgemäßen Hauswirtschaft aufmerksam zu machen.

    Bedeutung

    Der Begriff Hauswirtschaft umfasst ökonomische Kriterien in Bezug auf den Haushalt (als Arbeits- und Wohnort). Die Themenbereiche sind vielfältig und reichen u. a. von Einkauf, Controlling und Management bis hin zur Ausstattung der Räume.1

    In einem Interview äußerte sich Waltraud Stroj, Direktorin der Landwirtschaftlichen Fachschule (LFS) Ehrental zur Bedeutung der Hauswirtschaft auch in anderen Lebensbereichen wie Gesundheit: "Denn wenn ich mich zu Hause wohlfühle, werde ich nicht so oft krank werden".2

    Geschichte

    1982 wurde der vom Internationalen Verband für Hauswirtschaft (IVHW) ins Leben gerufen mit dem Ziel, hauswirtschaftliches Können und Wissen als Grundlage des Alltags darzustellen.

    Der Welttag der Hauswirtschaft steht regelmäßig unter einem anderen Motto:

    • 2002: "Connsumer Health and Welfare"
    • 2003: "Home Economics for Everyday Life Competencies"
    • 2004: "Families: Changes and Challenges"
    • 2005-2008: "Home Economics Supporting Sustainable Development and Quality of Life for All"
    • 2009-2013: "Home Economics Beyond One Hundred Years: Empowering for the Digital World"
    • 2014: "Empowering Individuals, Families and Communities – Through Home Economics"
    • 2015: "Home Economics Literacy: Skills for Families and Consumers - Food Literacy and Environmental Literacy"
    • 2016: "Home Economics Literacy: Skills for Families and Consumers"
    • 2017: "Home Economics Literacy : Empowering for Healthy and Sustainable Lifestyles"
    • 2018: "Home Economics Literacy: Skills for Healthy and Sustainable Cooking"
    • 2019: "Creativity and Innovation in Home Economics for Sustainable Development"3

    Brauchtum

    Veranstaltungen rund um das Thema Hauswirtschaft stehen an diesem Aktionstag im Mittelpunkt. Unter anderem präsentieren die heimischen Landwirtschaftlichen Fachschulen ihr Angebot, um auf die Wichtigkeit eines zeitgemäßen Haushaltsmanagements hinzuweisen

    Aktuelles

    • 2018 erstellten SchülerInnen der LFS Drauhofen ein Rätsel, um auf die Vielfalt der Hauswirtschaft aufmerksam zu machen.4
    • In der Agrar-HAK Althofen wurden 2017 anlässlich des Tages Weckerln selbstgemacht und eine Broschüre angefertigt.5

    Quellen

    1. Hauswirtschaft (de.wikipedia.org)
    2. Sie polieren das Image der Hausarbeit (kleinezeitung.at)
    3. Mottoübersicht der letzten Jahre (he.ifhe.org)
    4. Internationaler Tag der Hauswirtschaft (kregionalmedien.at)
    5. Welttag der Hauswirtschaft (meinbezirk.at)